سلطة الدجاج بالبطاطس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

* المقادير:
- 1 دجاجة مسلوقة
- 4/1 كوب ورق بصل مفروم
- 2/1 كوب زبادي ,أو قشدة حامضية
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- ملعقة كبيرة مسطردة
- 1كيلو بطاطس
- ملح و فلفل
* التحضير:
- تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين
- تخلط قطع البطاطس مع الزيت فى صينية للفرن وتتبل بالملح والفلفل
- توضع الصينية فى الفرن على درجة عالية لمدة 20-25 دقيقة
- تخرج من الفرن وتوضع جانبا يمكن أن تقشر البطاطس أو تترك بقشرها
- ينزع الجلد والعظم من الدجاج ويقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة ، يترك جانباً
- يمزج الزبادي أو القشده مع المايونيز والمسطردة وورق البصل وقليل من الملح والفلفل فى وعاء كبير ويقلب جيدا
- تضاف قطع البطاطس والدجاج وتخلط جيدا مع مزيج الزبادي، وتقدم ساخنة

سرت جو عاان بعد قريت الموووضوع
شكرااااا

تسلم ايديك بس انت ناسي الشوكه عشان ندوق ههههه تققبل مروري

شكرا لكم على المرور
بلاش الشوكة اليد بركة هههههههههههه

» سلطه الدجاج بالمايونيز
» سلطة الخضار بالمعكرونة ..!